[LVM] Día 6 – Playa Cosón

La playita se llama Cosón, está junto a los cerros y el cielo…y verás como quiere el caribe al amigo cuando es forastero.

Si vas al Caribe – Los Tropicales Quincheros

Cosón es una playa que está a unos 15 minutos de Las Terrenas. La gracia de esta playa es que es más grande que la playa que estaba frente a donde nos estábamos quedando y además podías almorzar en la playa, ahí, sin sacarte el traje de baño ni sacar los pies de la arena.

No hay mucho más que decir que la playa era muy agradable: agua tibia color turquesa, arena suave, calorcito, sombra gracias a las palmeras de la orilla…el caribe transmitiendo en vivo y a todo color.

Ahí al lado de la playa estaba Donde Luis, un pequeño negocio con mesas y toldos esparcidos entre las palmeras, donde podías almorzar un chillo (pescado parecido a la reineta) asado con papas fritas, tostones y arroz…así que no nos quedó más opción que almorzar uno.

Algo que he podido notar hasta ahora en la gastronomía dominicana es que la fritanga es un elemento casi canónico de la preparación de cualquier alimento. Gran parte de lo que comen es frito, incluso fríen cosas que podría parecer innecesario que estén fritas, por ejemplo el queso.

Si, estimado lector, acá fríen el queso. Por ahora no diré más, pero en otro post abordare en más detalle está situación.

Volviendo al tema, sin ser experto en cocina dominicana y con solo 6 días por estas tierras, podría aventurarme a decir que la Santísima Trinidad de la cocina de este país es algo así como la fritanga, el plátano y el consumo de cerdo. Y es que ciertamente esos elementos acá resultan ubicuos a la hora de comer.

Volviendo a la playa, luego de pasar la mañana ahí y almorzar al estilo caribeño, teníamos que iniciar el regreso a Santo Domingo. Acá pudimos presenciar una vez más la maravilla de las costumbres dominicanas al volante y de paso aprender un par más de importantes lecciones: i) no importa el tamaño del objeto, siempre se puede llevar en moto; y ii) no importa cuántas personas ya hay arriba de la moto, siempre puede subirse una más.

Un comentario sobre “[LVM] Día 6 – Playa Cosón

Agrega el tuyo

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Crea un sitio web o blog en WordPress.com

Subir ↑

A %d blogueros les gusta esto: